拉维尼亚城堡（Casa de la Viña）有着鹅卵石般的曼查风格庭院，让我们回到了1857年，当时这座乡村豪宅是由卡萨维利安伯爵（Count of Casavaliente）创建的，卡萨维利安是瓦尔德皮纳斯地区酿酒业的先驱。卡萨德拉维尼亚庄园位于卡斯蒂利亚拉曼查市中心，海拔约700米，环境优越。

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葡萄品种：丹魄(Tempranillo) 2019年。

樱桃烟草干无花果味。 西班牙拉曼查地区。

配菜：红烧：肌肉，牛肉，BBQ，

红烧海鲜，味辣菜，油炸菜，牛肉拉面，酸菜。

Bodegas Julio. Santos酒庄.

配菜：最适合搭配干锅海鲜，烧烤海鲜，蒸海鲜。与亚洲美食**搭配。

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