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D.O. Manchuela 产区：DO产区曼切艾拉
Young red wine 干红葡萄酒
Varieties 葡萄品种：50%添普兰尼洛，50%西拉
50% Tempranillo, 50% Syrah.
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D.O. Manchuela 产区：DO产区曼切艾拉
Young red wine 新干红葡萄酒
Varieties 葡萄品种：50%添普兰尼洛，50%西拉
50% Tempranillo, 50% Syrah.
伊涅斯塔酒庄的历史：
伊涅斯塔酒庄始建于上世纪九十年代，始创人何塞·安东尼奥·伊涅斯塔先是通过种植10公顷的葡萄园开始。若干年后，略有成果，他才正式开始了他的葡萄栽种事业，并尝试种植不同的品种，种植面积达到120公顷，伊涅斯塔酒庄全权负责葡萄栽植和成品酒的销售。
21世纪初，何塞·安东尼奥·伊涅斯塔，有了建设一个完全专属于自己的葡萄种植园及酒庄的想法。直到2010年，才正式建成了葡萄园。同一年，制出了以伊涅斯塔命名的葡萄酒。
所属地域:伊涅斯塔酒庄起源于Manchuela中心地带，位于加勒比海流域和胡卡河流域之间，隶属Albacete省，Fuentealiilla地区。是伊涅斯塔·卢汉家族为了实现自己的梦想，凝聚一个家族长达一个世纪以上的葡萄种植经验，于九十年代，由何塞·安东尼奥·伊涅斯发扬光大，成立了专属于他自己的酒庄。目前已超过120公顷的葡萄园中种植了许多当地有名的葡萄品种:Macabeo葡萄，Craciana葡萄等……。及一些外来品种，Chardonnay,Petit Verdot,SauvignonBlanc等。
伊涅斯塔酒庄是一个拥有最新科技酿酒设备的酿酒厂，位于D.O.MANCAUELA地区。所生产环节都是由专业酿酒师组成的团队全程把控，结合一个家族的激情和努力，制造出一系列高品质的白、红葡萄酒，怀着让消费者满意的希望，感谢消费者们的信任，伊涅斯塔·卢汉家族的名字才出现在了葡萄酒市场中。希望你能够享用我们自己栽种，经过专业团队加工、品鉴、认可、凝聚了整合家族和团队激情的产品。
Fermentation
21 days with chosen yeast and controlled temperature of fermentation. One week of pre fermentation maceration after the pass through "Boreal" at 5º C. Maceration-fermentation for 2 weeks.
Wine Tasting
This wine comes from the most expected growing of two grapes that have best adapted to our land. Sightly and intense cherry red color. It combines raspberry, blackberry and cherry aromas from Tempranillo with hints of violets, cocoa and licorice from the powerful Syrah. In mouth stands out its openness recalling all sensations found in nose. A long, soft and persistent passing through makes a pleasure for all senses.
Basis for the pairing
Ideal wine for red meat, semi-cured cheese and all types of sausages.
Recommendations
Preserve at a constant temperature below 16ºC. 70-75% of humidity and darkness. Recommended temperature of storage: 16%.
Presentation
75cl bordeaux white elite bottle. 6 bottles carton box.
Analisis
Alcohol:
Total acidity:
PH:
Volatile acidity:
Residual sugar:13.5 % vol.
5 gr/l. of tartaric acid
3,6
0,44 gr/l. of acetic acid
0,4 gr/l.
HE LEÍDO Y ACEPTO LAS CONDICIONES
